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润明白酒冷冻过滤机系列"过滤"与"冷冻"两种技术合体
  • 麦芽湿式粉碎机
麦芽湿式粉碎机

【运用】本机组应用于啤酒酿造过程的第一道工序,直接关系着啤酒的质量和原料利用率。

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产品 ·概述
润明逾百种产品成就优良品质

   麦芽粉碎是啤酒酿造过程中的一道重要工序,它虽然是简单的机械过程,但它对糖化时的生物化学变化,对麦汁的组成成分、对麦汁过滤速度以及原料利用率的增加是很重要的环节。

经过一段时间的生产实践证明,该设备与采用干式粉碎相比具有以下特点:

1、糖化浸出物的收得率比干式粉碎高1% 左右;

2、允许较高的投料量,而不致影响过滤时间和麦汁的收得率;

3、可以减少麦皮中的多酚物质的析出,降低了啤酒的苦涩味,使口味更加柔和,并使色度降低

4、本设备采用不锈钢制作,耐用耐蚀,封闭作业,无外侵物感染,符合啤酒生产的卫生要求。


产品 ·优势

润明逾百种产品成就优良品质

1、操作简便,控制灵活。水温通过阀门调节温度表控制。
2、粉碎辊不易磨损耐腐蚀,而且辊距的调整比较方便。

3、对配套系统要求较低,只要将麦芽清除杂物,供水压力在0.2Mpa 以上,即可正常工作。



技术·参数

润明逾百种产品成就优良品质


 

生产能力(t/h)

配用总功率

吨料用水量(t)

粉碎辊间隙(mm)

热(60-65)

MSF5600

5.6

25.1

2.8

0.7

 

0.3-0.45

MSF8000

8

32.1

2.3

0.7

MSF16000

16

47.6

2.3

0.7

 

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